Las 10 mejores clínicas de cirugía bariátrica en Valencia

Las mejores clínicas de cirugía bariátrica en Valencia no se distinguen solo por el nombre del centro. En la ciudad conviven consultas especializadas y unidades hospitalarias que tratan la obesidad severa con cirugía, endoscopia y seguimiento. El circuito cambia de un lugar a otro. Hay equipos que operan en hospital privado, servicios de la red pública y consultas propias que usan quirófano concertado. Manga gástrica, bypass, cirugía de revisión y técnicas metabólicas no aparecen con el mismo alcance en todas las carteras.

También varía el acompañamiento, desde la primera valoración hasta el control nutricional y psicológico. Esta guía reúne diez centros reales y operativos en Valencia, con dirección, teléfono y web comprobables. El orden no adelanta un veredicto ni sustituye la indicación médica. Sirve para comparar modelo de atención, técnicas declaradas y vías de contacto antes de pedir cita. El detalle de cada centro queda más abajo en la guía.

Las mejores clínicas de cirugía bariátrica de Valencia

1- Clínica Obésitas Valencia

Clínica Obésitas Valencia es una consulta especializada en obesidad y cirugía bariátrica, situada en la Avenida de Tamarindos, junto al entorno del Hospital 9 de Octubre. El equipo está dirigido por el doctor José Vicente Ferrer y cuenta con los doctores Ángel Sanahuja Santafé y Miguel Ángel Oviedo. La clínica declara un abordaje multidisciplinar, con seguimiento médico, nutricional y psicológico coordinado.

El servicio se centra en la cirugía de la obesidad por laparoscopia y en el bypass metabólico. La consulta se presenta como puerta de entrada para valorar la técnica y organizar el proceso dentro de un entorno hospitalario con quirófanos preparados para cirugía mínimamente invasiva. En su información pública menciona protocolos de recuperación de tipo fast-track.

El perfil habitual es el de una persona adulta con obesidad que busca una vía quirúrgica y un control posterior. La clínica forma parte de la red Clínicas Obésitas y publica un teléfono de atención para citas. No es un hospital general: concentra la consulta especializada y deriva el acto quirúrgico al circuito hospitalario asociado.

La sede de Valencia es la consulta local de esa red. Allí se organiza la primera orientación y el plan de seguimiento previo a la fecha quirúrgica acordada.

Dirección: Avenida de Tamarindos 23, bajo, 46015 Valencia

Teléfono: +34 900 604 604

Web: https://www.clinicasobesitas.com/clinica-obesidad/valencia/

2- Clínica CIMOV

Clínica CIMOV es un equipo de cirugía metabólica y de la obesidad con consulta en el Hospital Vithas 9 de Octubre, en la calle Valle de la Ballestera. La consulta 32 funciona como sede de valoración. El equipo lo forman el doctor Raúl Cánovas y la doctora Raquel Alfonso, ambos presentados en su web como cirujanos con dedicación a la cirugía bariátrica y acreditación de la Sociedad Española de Cirugía de la Obesidad. El anestesista citado es el doctor Luis Cort.

La cartera publicada incluye manga gástrica, bypass gástrico laparoscópico, mini bypass y cirugías de conversión, además de cirugía metabólica orientada a la diabetes. La clínica indica apoyo de nutricionista, psicólogo y preparador físico, y un seguimiento directo con el cirujano.

El perfil es el de un paciente que busca un equipo privado concentrado en obesidad, con preparación preoperatoria y control posterior. La intervención se plantea por laparoscopia en el hospital donde está la consulta. También ofrecen remodelación corporal en una línea distinta de la cirugía bariátrica.

La web sitúa la actividad diaria en cirugía de la obesidad y recuerda la pertenencia de los cirujanos a la Asociación Española de Cirujanos y a la SECO. El teléfono publicado es directo.

Dirección: Calle Valle de la Ballestera 59, Consulta 32, Hospital Vithas 9 de Octubre, 46015 Valencia

Teléfono: +34 657 614 147

Web: https://www.clinicacimov.com/

3- INTRAOBES

INTRAOBES es una clínica de cirugía bariátrica y metabólica creada en 2004 por el doctor Miguel Ángel Escartí Usó, cirujano del aparato digestivo. La consulta de Valencia está en la calle de Xátiva, número 15, puerta 1, y atiende con cita de lunes a viernes en horario de mañana y tarde. El equipo se describe como multidisciplinar, con cirugía, nutrición, psicología y medicina deportiva.

La oferta publicada incluye bypass gástrico, manga o tubo gástrico, cirugía de diabetes, cirugía de revisión, plicaturas gástricas y procedimientos endoscópicos como el método POSE y la endomanga. También figuran balones gástricos y la retirada de banda gástrica. En su web se menciona el uso del robot Da Vinci en parte de la actividad quirúrgica.

El perfil es el de un paciente con obesidad o diabetes tipo 2 que quiere comparar técnicas quirúrgicas y endoscópicas en un mismo circuito. La consulta de Xátiva es el punto de contacto en Valencia, distinto de las sedes de Madrid, Murcia y Alicante.

El teléfono de la consulta valenciana es un móvil de atención directa. La primera visita sirve para revisar antecedentes, pruebas y la técnica posible, sin que la sede de Xátiva sea el quirófano del procedimiento en Valencia.

Dirección: Calle de Xátiva 15, Puerta 1, 46002 Valencia

Teléfono: +34 699 909 336

Web: https://intraobes.com/

4- Hospital Quirónsalud Valencia

Hospital Quirónsalud Valencia integra la cirugía bariátrica en el servicio de Cirugía General y del Aparato Digestivo. La unidad se ubica en la avenida Blasco Ibáñez, número 14. El jefe de servicio es Blas Flor Lorente y la información de la unidad de obesidad cita al doctor Carlos Sala Palau al frente de la cirugía metabólica. El hospital dispone de teléfono de citas y de un canal de atención al paciente.

La cartera descrita diferencia técnicas restrictivas y mixtas. Entre las restrictivas figuran la banda gástrica ajustable y la gastrectomía vertical, también llamada manga gástrica. Entre las mixtas aparecen el bypass gástrico, el cruce duodenal y la derivación biliopancreática. La elección se plantea según la valoración del cirujano y de endocrinología.

El perfil es el de un paciente que prefiere un hospital privado de amplia cartera, con equipo multidisciplinar y seguimiento postoperatorio de dieta, ejercicio y revisiones. La unidad no es una consulta aislada: forma parte del hospital y comparte sus circuitos de pruebas y hospitalización.

El acceso del recinto se indica también por la calle Artes Gráficas. El estudio preoperatorio y el ingreso se resuelven dentro del mismo hospital, con el teléfono general como vía de cita del centro.

Dirección: Avenida Blasco Ibáñez 14, 46010 Valencia

Teléfono: +34 963 690 600

Web: https://www.quironsalud.com/valencia/

5- Hospital Universitario Doctor Peset

El Hospital Universitario Doctor Peset es un centro público de la red de la Conselleria de Sanidad, en la avenida Gaspar Aguilar, número 90. Su Unidad de Cirugía Esofagogástrica y Bariátrica fue acreditada en 2025 como centro de excelencia en cirugía bariátrica y metabólica por la Sociedad Española de Cirugía de la Obesidad y Enfermedades Metabólicas. La sección de Cirugía General está vinculada al doctor Ramón Trullenque en la información institucional.

El hospital inició la cirugía bariátrica en 1997 con técnicas mínimamente invasivas. En 2001 incorporó el bypass gástrico laparoscópico y más tarde la gastrectomía vertical y el SADI-S. Desde 2023 incluye cirugía bariátrica robótica. La acreditación revisó infraestructuras, protocolos, circuitos y resultados.

El perfil es el de un paciente del sistema público con obesidad que cumple criterios de indicación y accede por el circuito asistencial. No es una clínica privada de pago directo. La cita y el estudio se gestionan dentro del hospital, cuya centralita es el teléfono de contacto general.

La comunicación oficial señaló que en 2025 se habían superado las mil cirugías bariátricas y metabólicas acumuladas. El acceso en transporte público incluye paradas de autobús y metro próximas al recinto de Patraix. Se recomienda confirmar la derivación.

Dirección: Avenida Gaspar Aguilar 90, 46017 Valencia

Teléfono: +34 963 188 700

Web: https://doctorpeset.san.gva.es/

6- Hospital Clínico Universitario de Valencia

El Hospital Clínico Universitario de Valencia es un hospital público situado en la avenida Blasco Ibáñez, número 17. Su Unidad de Cirugía Endocrina y de la Obesidad, integrada en Cirugía General, recibió en 2024 la acreditación de Unidad Avanzada de la Sociedad Española de Cirugía de la Obesidad. Fue presentada como la primera de la Comunitat Valenciana en obtener ese reconocimiento.

El centro realizó su primera cirugía de este tipo en 1994. La información institucional recoge más de 1.500 intervenciones de obesidad severa y enfermedades asociadas, entre ellas la diabetes tipo 2, y alrededor de un centenar de procedimientos en el último año comunicado. Parte de la actividad se hace con la plataforma robótica Da Vinci.

El perfil es el de un paciente de la sanidad pública con obesidad mórbida que no responde a medidas conservadoras. La unidad trabaja con anestesiología, endocrinología y endoscopias. El acceso no es una consulta privada independiente: depende del circuito del hospital y de su centralita.

La acreditación exige volumen, formación, circuitos y capacidad para técnicas complejas. Por eso el Clínico se presenta como unidad hospitalaria de referencia, no como consulta monográfica de pago. La centralita concentra la información de citas y de acceso hospitalario.

Dirección: Avenida Blasco Ibáñez 17, 46010 Valencia

Teléfono: +34 961 973 500

Web: https://clinicomalvarrosa.san.gva.es/

7- Consorci Hospital General Universitari de València

El Consorci Hospital General Universitari de València es un hospital público ubicado en la avenida Tres Cruces, número 2. Cuenta con una Unidad Funcional de Obesidad dentro de Cirugía General. La responsable citada en la información institucional es la cirujana Cristina Sancho, acreditada por la Sociedad Española de Cirugía de la Obesidad.

El centro ha incorporado la técnica SADI-S para la obesidad mórbida, descrita como un procedimiento con una sola anastomosis, realizado por laparoscopia a través de incisiones pequeñas. También ha empezado a tratar casos con cirugía bariátrica robótica mediante el sistema Da Vinci, que aporta visión tridimensional y brazos articulados. La actividad se apoya en el servicio de Endocrinología y en el circuito de consultas del hospital.

El perfil es el de un paciente del área pública que necesita valoración quirúrgica de la obesidad. El hospital no es una clínica monográfica: la unidad comparte el recinto, las pruebas y la hospitalización del centro general. El teléfono de contacto es la centralita.

El recinto tiene acceso peatonal por la avenida Tres Cruces y conexión con metro y autobús. Cirugía General dispone además de un teléfono de servicio para gestiones de consulta. Ese teléfono figura en el directorio oficial de especialidades.

Dirección: Avenida Tres Cruces 2, 46014 Valencia

Teléfono: +34 963 131 800

Web: https://chguv.san.gva.es/

8- Hospital Universitari i Politècnic La Fe

El Hospital Universitari i Politècnic La Fe es el hospital público de referencia situado en la avenida de Fernando Abril Martorell, número 106. Atiende obesidad grave dentro de Endocrinología y Nutrición y del circuito quirúrgico asociado. La información institucional indica que cada año se ven alrededor de 350 casos nuevos de obesidad mórbida, la mayoría con indicación de cirugía bariátrica.

El centro organiza talleres para personas candidatas a esa cirugía, con un índice de masa corporal igual o superior a 35 si hay complicaciones, o igual o superior a 40 sin ese requisito. El programa educativo incluye sesiones grupales antes de la intervención, coordinadas con el servicio de Endocrinología y Nutrición. El jefe de servicio citado en esa línea es Juan Francisco Merino.

El perfil es el de un paciente de alta complejidad derivado al sistema público. La Fe no funciona como consulta privada de obesidad. La preparación combina intervención dietética, valoración farmacológica cuando procede y el paso a quirófano si se confirma la indicación. El teléfono general es la centralita.

Los talleres buscan homogeneizar la información previa a la cirugía. El paciente entra por derivación, no por una agenda privada de la unidad. Conviene confirmar siempre la derivación previa.

Dirección: Avenida de Fernando Abril Martorell 106, 46026 Valencia

Teléfono: +34 961 244 000

Web: https://lafe.san.gva.es/

9- Hospital Vithas Valencia Turia

Hospital Vithas Valencia Turia es un hospital privado inaugurado en 2025 en la calle Ingeniero Joaquín Benlloch, número 89. Ha impulsado una unidad de cirugía bariátrica multidisciplinar para la obesidad mórbida. La información del grupo sitúa al frente al doctor Javier Belenguer, cirujano general, junto al doctor Alfonso García Fadrique, jefe de Cirugía General y del Aparato Digestivo.

La unidad se plantea con Cirugía General, Endocrinología, Nutrición y Cirugía Plástica, de modo que el recorrido cubra diagnóstico, intervención y recuperación. Las técnicas anunciadas son mínimamente invasivas, sobre todo por laparoscopia. Los procedimientos habituales citados son el bypass gástrico, la gastrectomía vertical o manga gástrica y otras intervenciones según el perfil clínico.

El perfil es el de un paciente que busca hospital privado de reciente apertura, con urgencias de 24 horas y circuito propio de hospitalización. No comparte sede con el Hospital Vithas Valencia 9 de Octubre. Las citas se gestionan con el teléfono del centro y con los canales del grupo Vithas.

El edificio está junto a la rotonda de los Anzuelos y tiene acceso por la pista de Silla y el nuevo cauce. El teléfono atiende también cambios de cita. Hay paradas de autobús a menos de cuatrocientos metros.

Dirección: Calle Ingeniero Joaquín Benlloch 89, 46026 Valencia

Teléfono: +34 961 204 247

Web: https://vithas.es/centro/hospital-vithas-valencia-turia/

10- IVADI

IVADI es un centro sanitario de Valencia que incluye la obesidad entre sus líneas de atención. La sede de IVADI La Salud está en la calle del Doctor Manuel Candela, número 41, en el entorno del Hospital Casa de Salud. El teléfono de contacto publicado es el de esa sede y el horario de atención va de lunes a jueves, de 9 a 20 horas, y los viernes de 9 a 14 horas.

En cirugía bariátrica, la información del centro describe un circuito en entorno hospitalario, con pruebas preoperatorias, noches de ingreso y control clínico. También ofrece vías no quirúrgicas o endoscópicas, como endosleeve Apollo y balón intragástrico, además de tratamiento farmacológico y reeducación alimentaria. El seguimiento nutricional y psicológico forma parte del programa descrito.

El perfil es el de un paciente que quiere reunir en un mismo punto la valoración de obesidad, la opción quirúrgica y el apoyo de nutrición y psicología. IVADI no es el hospital: utiliza el entorno hospitalario de esa dirección para el procedimiento y mantiene consulta propia.

La página de cirugías bariátricas indica primera consulta informativa y un teléfono de urgencias dentro del programa. La sede del grupo, en Benicalap, corresponde a psicología y logopedia.

Dirección: Calle del Doctor Manuel Candela 41, 46021 Valencia

Teléfono: +34 686 815 716

Web: https://ivadi.es/

FAQs

¿Qué índice de masa corporal se valora antes de operar?

La indicación no depende de una cifra única, aunque el índice de masa corporal es la referencia más usada. En las unidades de Valencia suele valorarse un índice igual o superior a 40, o igual o superior a 35 si hay diabetes tipo 2, hipertensión o apnea del sueño. Algunos equipos privados estudian casos desde 30 cuando existe comorbilidad relevante. La edad habitual comunicada se sitúa entre 18 y 70 años, con revisión individual en los extremos. Antes de operar se miran intentos previos, analítica, pruebas de imagen y una evaluación psicológica. El índice orienta, pero no decide solo.

¿En qué se diferencian la manga gástrica y el bypass?

La manga gástrica, o gastrectomía vertical, es una técnica restrictiva. Reduce el estómago a un tubo y retira la parte restante, de modo que la persona se sacia con menos comida. El bypass gástrico combina restricción y un cambio del tránsito: crea un reservorio pequeño y lo conecta al intestino, con efecto sobre la absorción y algunas señales hormonales. Por eso se considera una técnica mixta. La manga se plantea cuando se busca un procedimiento más directo. El bypass se valora si hay reflujo grave o diabetes. Ninguna es universal. La elección la hace el equipo tras analítica y endoscopia.

¿La sanidad pública de Valencia cubre esta cirugía?

Sí, la red pública valenciana incluye cirugía bariátrica en hospitales con unidad específica, entre ellos Doctor Peset, Clínico, General y La Fe. No funciona como una prestación de pago inmediato. El acceso pasa por atención primaria o por el especialista, y después por la unidad del hospital. Hace falta indicación clínica, pruebas y, en varios centros, preparación con nutrición y educación. La espera depende del hospital y de la prioridad sanitaria. Quien prefiere fecha cerrada suele acudir a clínica privada. La cobertura pública no permite elegir cualquier centro fuera del área, salvo una derivación justificada por el sistema si procede.

¿Qué seguimiento hace falta después de la intervención?

El seguimiento no termina al salir del quirófano. Las unidades describen una dieta por fases, que empieza con líquidos y avanza hacia texturas blandas y alimentación completa. También se controlan analíticas, vitaminas y minerales, porque algunas técnicas reducen la absorción. Nutrición revisa la pauta y psicología trabaja los hábitos que sostienen el resultado. Hay programas privados de varios meses o de un año, y circuitos públicos con revisiones hospitalarias. Al principio las visitas son frecuentes y después se espacian. El ejercicio se reintroduce de forma progresiva. Dolor, fiebre o vómito persistente deben consultarse antes de la revisión ordinaria sin demora.

¿Se puede reintervenir si ya hubo una cirugía de obesidad?

Una cirugía previa no cierra la puerta, pero cambia el estudio. Se habla de cirugía de revisión cuando una manga, un bypass, una banda o una plicatura no logró el objetivo o necesita convertirse en otra técnica. Varias clínicas de Valencia publican esta línea y los hospitales con unidad compleja también la valoran. Antes hay que conocer el procedimiento antiguo, revisar el tránsito con endoscopia o contraste y comprobar déficits nutricionales. La reintervención suele ser más exigente que la primera operación. No siempre está indicada: a veces el ajuste es dietético o endoscópico. Decide el equipo que va a operar.